ประเทศใดเป็นผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ที่สุดของโลก?
บราซิล 🇧🇷 เป็น ผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ที่สุดของโลก
ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับการผลิตกาแฟของบราซิล


✅ ปริมาณการผลิต: ประมาณ 37-40% ของกาแฟโลก (~3.5 ล้านตันต่อปี)
✅ สายพันธุ์หลักที่ปลูก: อาราบิก้า (~70%) และ โรบัสต้า (~30%)
✅ แหล่งปลูกสำคัญ: Minas Gerais, São Paulo, Espírito Santo
✅ จุดเด่น: บราซิลมีแปลงปลูกกาแฟขนาดใหญ่ ใช้วิธีเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักร และผลิตเมล็ดกาแฟคุณภาพหลายเกรด ตั้งแต่กาแฟเชิงพาณิชย์ไปจนถึงกาแฟพิเศษ (Specialty Coffee)

10 อันดับประเทศผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ของโลก (ล่าสุด)

1️⃣ บราซิล 🇧🇷 (~3.5 ล้านตันต่อปี)
2️⃣ เวียดนาม 🇻🇳 (~1.8 ล้านตัน) → อันดับ 1 ของโรบัสต้า
3️⃣ โคลอมเบีย 🇨🇴 (~840,000 ตัน) → มีชื่อเสียงด้านอาราบิก้าคุณภาพสูง
4️⃣ อินโดนีเซีย 🇮🇩 (~660,000 ตัน) → ผลิตทั้งอาราบิก้าและโรบัสต้า
5️⃣ เอธิโอเปีย 🇪🇹 (~480,000 ตัน) → บ้านเกิดของกาแฟอาราบิก้า
6️⃣ ฮอนดูรัส 🇭🇳 (~450,000 ตัน) → ส่งออกกาแฟอาราบิก้าเป็นหลัก
7️⃣ อินเดีย 🇮🇳 (~400,000 ตัน) → ปลูกทั้งอาราบิก้าและโรบัสต้า
8️⃣ เปรู 🇵🇪 (~250,000 ตัน) → กาแฟออร์แกนิกคุณภาพดี
9️⃣ กัวเตมาลา 🇬🇹 (~225,000 ตัน) → กาแฟอาราบิก้าจากที่สูง
🔟 เม็กซิโก 🇲🇽 (~200,000 ตัน) → ผลิตอาราบิก้าคุณภาพสูง


สรุป
บราซิลเป็น อันดับ 1 ของโลกในด้านการผลิตกาแฟมายาวนาน เพราะมีพื้นที่ปลูกกว้างขวาง ดินดี อากาศเหมาะสม และมีเทคโนโลยีการผลิตที่ก้าวหน้า